Handelsrådet förenar parterna inom handeln

Med EU:s Green Deal och näringslivets egna ambitiösa klimatmål står branschen inför en omvälvande förändring.
Handelsföretag arbetar aktivt med att inkludera klimatmål i sina strategier – men hur omsätts dessa ambitioner i praktiken?
Frukostseminarium med Jönköpingsforskarna Mart Ots och Timur Uman. De är aktuella med en Handelsrådsfinansierat forskningsprojekt: https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/forskningsprojekt/handelns-green-deal-utvecklingen-av-strategiska-styrmedel-for-handelns-klimatatagande/.
Gäst i seminariet är Svensk Handels Magnus Nikkarinen, näringspolitisk expert.
Inspelat i Stockholm 28 mars 2025.

1 0

Forskarfrukost med Magnus Söderlund, professor vid Handelshögskolan i Stockholm, kring vad ögonkontakt och uppmärksamhet gör för kunder och medarbetare i fysisk butik.

Vi människor är sociala varelser och det innebär att vi är känsliga för hur vi blir uppmärksammade av andra.
Forskning inom detta område (på engelska: social attention) visar till exempel att även ytliga former av ouppmärksamhet och uppmärksamhet från andra, som när någon väljer att ha eller att inte ha kort ögonkontakt med oss, kan få såväl omedelbara emotionella konsekvenser som närmast existentiella effekter.
På det här frukostmötet görs ett försök – med hjälp av resultat från ett antal färska studier – att översätta vad känsligheten för andras uppmärksamhet innebär för kunder som möter medarbetare i en fysisk butik och digitala serviceagenter på en skärm.

Seminariet är ett samarbete mellan Handelsrådet och Retail House.

Inspelat 20 mars 2025 i Stockholm.

2 0

Trendspaning i Lund
Del 1 med Joakim Kembro, Carys Egan-Wyer och Ebba Eriksson Ahre.

Handelsrådets och Lunds universitets trendspaning i Lund, en förmiddag kring konsumtion och logistik med cirkulära förtecken.
Medverkar gör Lundaforskarna Joakim Kembro, Carys Egan-Wyer och Ebba Eriksson Ahre.
Med från praktikersidan är Amanda Thorén, grundare av Bencha; en AI-lösning som identifierar, värderar och digitaliserar produkter för enklare återförsäljning och cirkulär hantering.
Medverkar gör också Handelsrådets vd Mats Johansson och Ylva Åkesson, moderator.
Läs mer om programmet här: https://handelsradet.se/aktiviteter/trendspaning-i-lund/
Inspelat tisdag 18 mars 2025.

0 0

Trendspaning i Lund
Del 2 med Benchas Amanda Thoren och en avslutande diskussion med Joakim Kembro, Carys Egan-Wyer och Ebba Eriksson Ahre.

Handelsrådets och Lunds universitets trendspaning i Lund, en förmiddag kring konsumtion och logistik med cirkulära förtecken.
Medverkar gör Lundaforskarna Joakim Kembro, Carys Egan-Wyer och Ebba Eriksson Ahre.
Med från praktikersidan är Amanda Thorén, grundare av Bencha; en AI-lösning som identifierar, värderar och digitaliserar produkter för enklare återförsäljning och cirkulär hantering.
Medverkar gör också Handelsrådets vd Mats Johansson och Ylva Åkesson, moderator.
Läs mer om programmet här: https://handelsradet.se/aktiviteter/trendspaning-i-lund/
Inspelat tisdag 18 mars 2025.

0 0

Det talas mycket om gapet mellan vad kunden säger sig vilja göra kring sina hållbara och hälsosamma matval, och vad hon faktiskt gör när hon är i butiken med kundkorgen i handen.
Lyssna på Axel Welinder, forskare vid högskolan i Kristianstad, aktuell med ett forskningsprojekt kring hur handeln skulle kunna hjälpa konsumenten att stänga gapet mellan vilja och göra.
– Det finns en tendens att man skyller på konsumenten: ”Det är konsumentens val”, säger Axel Welinder och konstaterar samtidigt att konsumenten ju faktiskt väljer utifrån det som finns på butikshyllan.
Och här identifierar projektet ytterligare ett annat gap, ett gap som finns hos handlaren och handelsföretagen och som på motsvarande vis speglar dynamiken mellan intentioner och handlingar.
Läs om det aktuella forskningsprojektet här https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/forskningsprojekt/fran-ord-till-handling-handelns-roll-i-utvecklingen-av-hallbara-och-halsosamma-matvanor/
Podden är inspelad i oktober 2025 i Lund.

0 0

Förändrade köpvanor på mat i dyrtider och konsekvenser för folkhälsan är avstampet för detta avsnitt av Forskarmötet.
Framför mikrofoner finns Jonas Nordström, docent i nationalekonomi vid Lunds universitet, som tillsammans med sina forskarkollegor nu (februari 2025) mitt uppe i ett tvåårsprojekt kring konsumtionsvanor.
Han berättar att svenskarna faktiskt verkar börjat äta mindre på senare tid, och konstaterar vidare att inköpen av färsk fisk sjunkit med en tredjedel under den undersökta perioden. Också konsumtionen av färsk frukt och grönt har sjunkit rejält.
I podden diskuterar han begrepp som ”cheapflation” och nudgingens tillkortakommanden visavi priset i livsmedelsvalen.
Läs mer om forskningsprojektet här: https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/forskningsprojekt/forandrad-konsumtion-i-kristider-effekter-av-stigande-priser-pa-livsmedel-energi-och-boende/
Podden är inspelad i Lund i februari 2025.

3 0

Unga handelsforskare – se hit!
Årets utlysning, där Handelsrådet vänder sig till unga forskare, har öppnat!
Den som nyligen disputerat och vill söka Handelsrådets post doc-stöd eller den som är i slutet av sin doktorandutbildning och vill söka doktorandstipendium:
välkommen att komma in med en ansökan!
Deadline 28 april kl 14.00.

Läs mer här om post doc-stöd här.
https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/sok-anslag/postdoc-stod/
Läs mer om doktorandstipendiet här.
https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/sok-anslag/stipendium/

0 0

Frukostseminarium med Kristina Tamm Hallström, Handelshögskolan i Stockholm. Hon är aktuell med ett forskningsprojekt finansierat av Handelsrådet, "Vad kan vi lära oss från 100-åringarna?", där hon tillsammans med kollegor studerat mindre, fristående butiker med lång historia i Stockholms och Göteborgs stadskärnor.
Med i sändningen är hennes forskarkollegor Sofia Wiberg och Jenny Lindblad, båda forskare inom urbana och regionala studier vid KTH.
I diskussionen deltog Roland Fahlin, f d koncernchef ICA. Han har varit medlem i forskningsprojektets referensgrupp.
Modererade gjorde Handelsrådets Ylva Åkesson.
Läs mer om forskningsprojektet här: https://handelsradet.se/forskning-och-utveckling/forskningsprojekt/vad-kan-vi-lara-oss-fran-100-aringarna/
Inspelat i Stockholm 31 januari 2025.

0 0

Årets utlysning, där Handelsrådet vänder sig till unga forskare, har öppnat!
Den som nyligen disputerat och vill söka Handelsrådets post doc-stöd eller den som är i slutet av sin doktorandutbildning och vill söka doktorandstipendium:
välkommen att komma in med en ansökan!
Deadline 28 april kl 14.00.

Läs mer här om post doc-stöd här: https://handelsradet.se/aktiviteter/postdoc-stod-tjanst-2/
Läs mer om doktorandstipendiet här: https://handelsradet.se/aktiviteter/deadline-doktorandstipendium-2/

0 0